29 Mart 2016

Elmalı Toplar


Bal Bebeğim,

Pazar 5 sütü atıştırmalığın,

Elmalı toplar… Çok pratik, çok da lezzetli.

·         6-7 tane bebe bisküvisi,

·         Yarım Amasya Elması

·         Biraz Süt

·         Biraz Tarçın

·         Ceviz (arzuya göre istenen kuruyemişler kullanılabilir)


Elmaları rendenin ince tarafıyla rendeleyip, üzerine biraz tarçın serptim, biraz da su ekleyip ocakta elmalar iyice yumuşayana kadar pişirdim.

Bu arada bebe bisküvilerini robotta un kıvamında getirdim.

Elmalar pişince un halindeki bisküvi, biraz süt, biraz cevizle top yapılabilir kıvamda karıştırdım.

Küçük toplar yapıp iyice çekilmiş cevizlerin içine atıp her tarafının kaplanması için biraz salladım.

Ceviz yerine içine fındık, antep fıstığı  vb, kaplama olarak da Hindistan cevizi hatta susam da kullanılabilir, içine biraz da kakao ya da nesquik koyulursa elmalı çikolata efekti verilebilir…